Domaine Гараж №30 (Garazhe №30)Каберне Фран (Cabernet Franc)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Гараж №30 (Garazhe №30) est dans le top 10 des vins d'Eastern Pryazovia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Гараж №30 (Garazhe №30) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Каберне Фран (Cabernet Franc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Каберне Фран (Cabernet Franc)
Les accords mets et vins originaux avec le Каберне Фран (Cabernet Franc)
Le Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Гараж №30 (Garazhe №30) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, tartiflette au reblochon ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Гараж №30 (Garazhe №30)
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Каберне Фран (Cabernet Franc) du Domaine Гараж №30 (Garazhe №30) sont 0
Informations sur le Domaine Гараж №30 (Garazhe №30)
Le Domaine Гараж №30 (Garazhe №30) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Eastern Pryazovia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Pryazovia
La région viticole d'Eastern Pryazovia se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine 365 дней (365 Days) et le Domaine Даманские Вина (Damanskie Vina) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eastern Pryazovia sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eastern Pryazovia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
