
Domaine 90+ CellarsLot 66 Steep Slopes Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars est dans le top 70 des vins de Mosel.
Structure gustative du Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lot 66 Steep Slopes Riesling de Domaine 90+ Cellars de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de pêche, citron ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lot 66 Steep Slopes Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lot 66 Steep Slopes Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lot 66 Steep Slopes Riesling
Le Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, waterzooï de la mer ou baudroie (lotte) à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lot 66 Steep Slopes Riesling du Domaine 90+ Cellars sont 2018
Informations sur le Domaine 90+ Cellars
Le Domaine 90+ Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 193 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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