Le Domaine Bacchet de Bourgogne Passe-tout-grains en Bourgogne

Domaine Bacchet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 3 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne Passe-tout-grains dans la région de Bourgogne

Le Domaine Bacchet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bacchet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bacchet à Bourgogne Passe-tout-grains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bacchet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bacchet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Bacchet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bacchet

Les vins doux du Domaine Bacchet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de veau stroganoff, pigeons aux lardons et champignons ou feuilles de chou farcies.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bacchet

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Bourgogne Passe-tout-grains

Le Bourgogne Passe-tout-grains rouge est un vin rouge Sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Il est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Côte-d'Or, de l'Yonne, de la Saône-et-Loire et du Rhône.

Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un Terroir fait d'un sol argilo-calcaires. Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Bourgogne Passe-tout-grains rouge sont : le Gamay N, le Pinot N. Le Bourgogne Passe-tout-grains rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Ce vin relève de l'appellation Générique Bourgogne Passe-tout-grains.

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Bourgogne Passe-tout-grains.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bacchet

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bacchet.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Bacchet et des vins de la région

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Le mot du vin: Bergeron

Voir roussanne.

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