Le Domaine Bacchet de Bourgogne Passe-tout-grains en Bourgogne

Domaine Bacchet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 3 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne Passe-tout-grains dans la région de Bourgogne

Le Domaine Bacchet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bacchet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bacchet à Bourgogne Passe-tout-grains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bacchet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bacchet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Bacchet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bacchet

Les vins doux du Domaine Bacchet s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, endives au jambon (améliorées) ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bacchet

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Bourgogne Passe-tout-grains

AOC régionale bourguignonne unique : co-fermentation obligatoire de Pinot Noir (min. 30%) et Gamay (min. 15%) en assemblage de raisins. Rouges souples et désaltérants signatures aux notes signature de cerise, framboise, fraise, fleurs et touche poivrée, tanins fins et bouche fruitée — le Pinot apporte finesse, le Gamay le fruit éclatant.

Aussi rosés frais. Style bistrot historique, vin du quotidien bourguignon. ~212 ha. À boire jeune, plaisir immédiat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bacchet

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Passe-tout-grains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bacchet.

Découvrez le cépage: Rossignola

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales vénitiennes. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des Valpolicella DOC et Bardolino DOC, participe à l'identité des rouges vénitiens du lac de Garde. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella.

Actualités du Domaine Bacchet et des vins de la région

Les Jardins Vivants de Tino Kuban

24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]

...

Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]

...

2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao

Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]

...

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.

Découvrez les autres régions et appellation de Bourgogne