
Domaine BachThalassa Vi d'Agulla Catalunya
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Thalassa Vi d'Agulla Catalunya
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thalassa Vi d'Agulla Catalunya
Les accords mets et vins originaux avec le Thalassa Vi d'Agulla Catalunya
Le Thalassa Vi d'Agulla Catalunya du Domaine Bach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Thalassa Vi d'Agulla Catalunya du Domaine Bach
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bach
Le Domaine Bach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Métis (cépage)
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.