Domaine Battenfeld SpanierMölsheim Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier est dans le top 70 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mölsheim Riesling de Domaine Battenfeld Spanier de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fer, ananas ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Mölsheim Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mölsheim Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mölsheim Riesling
Le Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, paëlla de fruits de mer espagnole ou crevettes au curry express.
Détails et informations techniques sur le Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mölsheim Riesling du Domaine Battenfeld Spanier sont 2018, 2014, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Battenfeld Spanier
Le Domaine Battenfeld Spanier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
