Domaine BeauchampTemps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence
Le Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Beauchamp s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Beauchamp
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Temps d’Amphore Coteaux d'Aix-en-Provence du Domaine Beauchamp sont 2018, 2019, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Beauchamp
Le Domaine Beauchamp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Spiritueux en Charente-Maritime : la Distillerie de Bercloux a de la ressource
Sa curiosité pour les autres alcools, Philippe Laclie la fait remonter 25 ans en arrière. « J’étais parti sur le cognac comme tout bon fils… Sa curiosité pour les autres alcools, Philippe Laclie la fait remonter 25 ans en arrière. « J’étais parti sur le cognac comme tout bon fils de paysan, en reprenant fièrement le flambeau. C’était le début du renouveau de la bière en France. J’ai bien aimé les valeurs de la bière, simples, festives, populaires. » Il imagine La Bercloise, qui se fait un ...
La Bourgogne vue par Marie-Hélène Boisvert
« – Un vin de Bourgogne à prix doux? – Mon copain et conseiller en vin Michel Beauchamp, m’a fait découvrir…» 🎥 Découvrez la Bourgogne selon Marie-Hélène Boisvert Et vous, quelle est la dernière appellation de vins de la Bourgogne que vous avez découvert? Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook: https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneofficiel/ Twitter: https://twitter.com/VinsdeBourgogne Instagram: https://www.instagram.com/vinsdebourgogne/ LinkedIn: ht ...
Les vins à goûter et à ramener de vos vacances en Provence
Les bons vins autour d’Aix-en-Provence Sommaire Les bons vins autour d’Aix-en-Provence Les bons vins autour de Nice Les bons vins autour de Marseille Les bons vins autour de Toulon Les bons vins autour de Fréjus, Saint-Raphaël et Draguignan Les bons vins autour de Saint-Tropez Les vins du sud-est de la France ne manquent pas de charme et de styles. Les vins rosés en IGP se révèlent faciles à boire et rafraîchissants pour l’ét ...
Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
