Domaine BeiserVom Muschelkalk Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc du Domaine Beiser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc de Domaine Beiser de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc
Le Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc du Domaine Beiser s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche au thon, poivron et tomate ou gratin de pâtes aux légumes grillés.
Détails et informations techniques sur le Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc du Domaine Beiser
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vom Muschelkalk Sauvignon Blanc du Domaine Beiser sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Beiser
Le Domaine Beiser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
