Domaine BertholetSauvignon Blanc Grand Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Grand Cru
Le Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Bertholet s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin saumon poireaux, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Bertholet
Découvrez le cépage: Sauvignac
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), sureau, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Précoce, productif et résistant aux maladies. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement résistant impliquant le Sauvignon Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Grand Cru du Domaine Bertholet sont 0
Informations sur le Domaine Bertholet
Le Domaine Bertholet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Villeneuve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villeneuve
Lieu de production AOC Chablais vaudois (63 ha sur rives orientales du Léman, climat doux régulé par le lac, foehn favorisant la maturation, sols calcaires d'alluvions, moraines et gypses) : Chasselas signature en blanc roi vaudois reflétant pleinement le terroir chablaisien — profil signature minéral aux fruits blancs frais, tendu et délicat, structure équilibrée par le calcaire. Rouges de caractère Pinot Noir et Gamay, plus petite production du Chablais, climat moins rude grâce au lac.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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