Domaine BoissonLes Trois Terroirs Cairanne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson est dans le top 20 des vins de Cairanne.
Structure gustative du Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Trois Terroirs Cairanne de Domaine Boisson de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les Trois Terroirs Cairanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Trois Terroirs Cairanne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Trois Terroirs Cairanne
Le Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, moussaka d'aubergine à l'agneau ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Trois Terroirs Cairanne du Domaine Boisson sont 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Boisson
Le Domaine Boisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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