Domaine BoissonClos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson est dans le top 30 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'.
Structure gustative du Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' de Domaine Boisson de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux'
Le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos de La Brussière Côtes du Rhône Villages 'Massif d'Uchaux' du Domaine Boisson sont 2012, 2010, 2015, 2011
Informations sur le Domaine Boisson
Le Domaine Boisson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château Simian et le Château Saint Estève d'Uchaux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' sont les Mourvèdre et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de tabac, myrtille ou fruit noir.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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