Domaine BoissonCairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Mourvèdre.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé du Domaine Boisson est dans le top 70 des vins de Cairanne.
Structure gustative du Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé du Domaine Boisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé de Domaine Boisson de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé
Le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé du Domaine Boisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Cairanne - Côtes du Rhône Villages Rosé du Domaine Boisson
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Boisson
Le Domaine Boisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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