Domaine Bousquet - Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Domaine BousquetWinemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet est un vin rouge de la région de Tupungato de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon de Domaine Bousquet de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.

Accords mets et vins avec du Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon

Le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), hachis parmentier à la grecque ou samoussas au poulet au curry.

Détails et informations techniques sur le Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet

Vigneron
Miquel Lenin
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Tupungato
Note moyenne: 3.61110.50
Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Tupungato
Note moyenne: 3.81110.50
Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Tupungato
Note moyenne: 3.61110.50
Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Tupungato
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Winemaker’s Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Bousquet sont 2017, 2018, 2016, 0

Informations sur le Domaine Bousquet

Le domaine propose 85 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tupungato dans la région de Mendoza
Retrouvez le Domaine Bousquet sur Facebook

Le Domaine Bousquet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 121 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 4000 des vins d'Argentine
Dans le top 3500 des vins de Tupungato
Dans le top 70000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Tupungato

Joyau d'altitude (1 050-1 500 m) dans la Vallée de Uco (Mendoza, Argentine) : Malbec signature en rouge roi — concentré et frais aux notes de mûre, cassis, prune, violette, cacao et touche d'épices, tanins ciselés et acidité préservée par l'altitude, plus élégant et tendu que Luján. Cabernet structuré et Pinot Noir frais (Gualtallary star) en complément. Chardonnay racé et minéral. Alluvions caillouteuses sur sables et calcaires, continental sec, amplitude thermique extrême.


La région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

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Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).

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