Le Domaine Center 38° North de Napa County de Californie

Domaine Center 38° North
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 4024 des domaines de Californie
Il se situe en Napa County dans la région de Californie

Le Domaine Center 38° North fait parti des domaines à suivre à Napa County. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Napa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Center 38° North

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Center 38° North à Napa County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Center 38° North. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Center 38° North avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Center 38° North

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Center 38° North

Les vins rouge du Domaine Center 38° North s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, tajine d'agneau aux coings ou aiguillette de canard d'automne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Center 38° North

Au nez le vin rouge du Domaine Center 38° North révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Center 38° North est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Center 38° North

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Center 38° North

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa County

La région viticole du Napa County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Duckhorn et le Domaine Seghesio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Napa County sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Napa County révèle souvent des types d'arômes de cerise, pêche ou citron et parfois aussi des arômes d'abricot, minéral ou lime.

En bouche du Napa County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 68 domaines et châteaux dans la région du Napa County, produisant 91 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

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