Le Domaine Frias de Napa County de Californie

Domaine Frias
Le domaine propose 16 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 765 des domaines de Californie
Il se situe en Napa County dans la région de Californie
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Le Domaine Frias fait parti des domaines à suivre à Napa County. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Napa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Frias

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frias à Napa County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frias. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frias avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Frias

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frias

Les vins rouge du Domaine Frias s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou lapin à la kriek et aux cerises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Frias

Au nez le vin rouge du Domaine Frias révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Frias est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Frias

  • 2008avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Frias

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Napa County

La région viticole du Napa County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Duckhorn et le Domaine Seghesio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Napa County sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Napa County révèle souvent des types d'arômes de cerise, pêche ou citron et parfois aussi des arômes d'abricot, minéral ou lime.

En bouche du Napa County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 68 domaines et châteaux dans la région du Napa County, produisant 91 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Frias

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Frias

Les vins rosé du Domaine Frias s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, epaule d'agneau à la cuillère ou tripes à la mode de caen.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Frias

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Frias

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Frias

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Frias

Les vins blanc du Domaine Frias s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux courgettes ou sauce light pour pâtes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Frias

Au nez le vin blanc du Domaine Frias révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Frias est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Frias

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Frias

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Fillette

Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Frias

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Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.