
Domaine Chante CigaleLes Vignes d'Alexandre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Vignes d'Alexandre du Domaine Chante Cigale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vignes d'Alexandre de Domaine Chante Cigale de la région de Méditerranée est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Vignes d'Alexandre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes d'Alexandre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes d'Alexandre
Le Les Vignes d'Alexandre du Domaine Chante Cigale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tourte viande et fromage ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes d'Alexandre du Domaine Chante Cigale
Découvrez le cépage: Eyholzer
Rouges légers et fruités d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, fraise des bois, épices douces et notes alpines fraîches. Profil patrimonial et original. Cultivé en très petites quantités, fait partie des cépages patrimoniaux du Valais, préservé par quelques vignerons en quête d'authenticité. Cépage noir suisse autochtone cultivé dans le Haut-Valais, région de Viège.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes d'Alexandre du Domaine Chante Cigale sont 2011
Informations sur le Domaine Chante Cigale
Le Domaine Chante Cigale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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