Le Domaine Circle 66 en Horse Heaven Hills en Washington

Le domaine propose 1 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Crimson Wine Group
Il est classé au top 999 des domaines du Washington
Il se situe en Horse Heaven Hills dans la région %region% du Washington

Le Domaine Circle 66 fait parti des domaines à suivre à Horse Heaven Hills. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Circle 66

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Circle 66 à Horse Heaven Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Circle 66. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Circle 66 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge du Domaine Circle 66

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Circle 66

Les vins rouge du Domaine Circle 66 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), gigot de 7 heures ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Circle 66

Au nez le vin rouge du Domaine Circle 66 révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruit rouge ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Circle 66 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Circle 66

  • 2016 avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Circle 66

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole du Washington

L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.

Environ 58 % des fruits écrasés sont des raisins rouges. La chaîne de montagnes des Cascades définit la géographie de la région en agissant comme une barrière entre les deux parties. Les montagnes créent une ombre pluviale, bloquant efficacement la plupart des précipitations. Cela signifie que le bassin du fleuve Columbia, à l'est, ne reçoit qu'environ 200 mm de pluie par an, d'où un climat continental.

Sans l'irrigation des rivières locales, dont le Columbia, le Walla Walla, le Yakima et le Snake, la viticulture ne serait pas possible. Les rivières jouent également un rôle important dans la modération des températures estivales et hivernales. En été, un flux d'air frais et humide s'élève des rivières et se mélange à l'air sec du désert pour rafraîchir les zones environnantes et refroidir les vignes. En hiver, lorsque les températures nocturnes peuvent descendre jusqu'à -26°C (-15°F), les rivières maintiennent la circulation de l'air et contribuent à atténuer le froid.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Circle 66

Une route des vins de prévue dans la région du Horse Heaven Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Circle 66.

Découvrez le cépage: Merlese

Croisement intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le merlot noir obtenu en 1983 par l'Université de Bologne (Italie), inscrit depuis 2007 au Registre officiel italien des variétés de raisins de cuve ... totalement inconnu en France.

Actualités du Domaine Circle 66 et des vins de la région

Maison Audebert & Fils !

Durant ce week-end moto au fil de l’eau, nous avions prévus 2 à 3 visites de domaines. Mais nous sommes bien placés pour le savoir, certaines visites prennent plus de temps que prévu.Ce jour là, nous aurions pu passer l’après midi entière en compagnie de Jean-Claude Audebert. De là à tenter l’#AfterChaiQui, il n’y a qu’un pas ! Le domaine se situe à l’entrée de Bourgueil, avec un caveau de dégustation ouvert tous les jours du lundi au samedi théoriquement. Mai ...

Un week-end à Bourgueil & St-Nicolas de Bourgueil : du vin et de l’eau !

Itinéraire Bourgueil – Chinon – St Nicolas de Bourgueil Km parcourus Moins de 100 km Saison Eté En tant que franciliens, on commence à bien connaitre la Vallée de la Loire. Partis découvrir Sancerre & Pouilly sur Loire, Valençay, Vouvray, Ruillé-sur-Loire (et son appellation Jasnières), la liste commence à ressembler à quelque chose.Cette fois-ci on décide de pimenter un peu le voyage en embarquant les motos au carrefour de 4 appellations. 4 appellations en quelques kilomètres Sa ...

Soutenons les vignerons que l’on aime !

Sans nous étendre sur les conditions extra-ordinaires de la période actuelle, les conséquences économiques sont déjà catastrophiques pour bon nombre d’entreprises, tous secteurs confondus. Les vignerons n’échappent pas à ce recul d’activité et nous voyons fleurir sur les réseaux sociaux les témoignages de ces hommes et femmes qui éprouvent les plus grandes difficultés à garder la tête en dehors de l’eau. C’est le cas des petits domaines qui misent beaucoup sur les g ...

Le mot du vin: Caractère

Se dit d'un vin typé qui se distingue par son originalité. Employé au pluriel, désigne l'ensemble des constituants organoleptiques d'un vin (saveurs et sensations tactiles).