Domaine Clos de la BonnetteLes Roches d’Arbuel Condrieu
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Les Roches d’Arbuel Condrieu du Domaine Clos de la Bonnette est dans le top 20 des vins de Condrieu.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Roches d’Arbuel Condrieu du Domaine Clos de la Bonnette de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, miel ou banane.
Accords mets et vins avec du Les Roches d’Arbuel Condrieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Roches d’Arbuel Condrieu
Les accords mets et vins originaux avec le Les Roches d’Arbuel Condrieu
Le Les Roches d’Arbuel Condrieu du Domaine Clos de la Bonnette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, parmentier de confit de canard ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Les Roches d’Arbuel Condrieu du Domaine Clos de la Bonnette
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Roches d’Arbuel Condrieu du Domaine Clos de la Bonnette sont 2018, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Clos de la Bonnette
Le Domaine Clos de la Bonnette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Condrieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Condrieu
Cru mythique du Rhône septentrional rive droite (sud de Vienne) : Viognier signature exclusif en blanc roi — robe dorée et profil opulent signature aux arômes délicats de pêche, abricot, fruits secs, fleurs blanches et touche d'anis et de melon, bouche ample et riche texturée façon Chardonnay, sec mais aux parfums suggérant la sucrosité. AOC, ~120 ha en terrasses granitiques exposées sud au pied du Pilat, clones peu productifs aux petites baies, à boire jeune.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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