
Clos OrnascaMuscat Petit Grain
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Muscat Petit Grain du Clos Ornasca est dans le top 10 des vins d'Ajaccio.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Muscat Petit Grain
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Petit Grain
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Petit Grain
Le Muscat Petit Grain du Clos Ornasca s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de curry japonais ou pancakes.
Détails et informations techniques sur le Muscat Petit Grain du Clos Ornasca
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Cépage blanc argentin autochtone, croisement naturel muscat d'Alexandrie × criolla chica. Cultivé principalement à La Rioja et Cafayate (Salta) en Argentine, il donne des vins blancs très aromatiques, parfumés, aux notes intenses de rose, jasmin, pêche et agrumes. Star incontesté des grands blancs argentins, signature de la viticulture andine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat Petit Grain du Clos Ornasca sont 2016
Informations sur le Clos Ornasca
Le Clos Ornasca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ajaccio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ajaccio
Appellation viticole française AOC reconnue en 1984, située en Corse-du-Sud autour du golfe d'Ajaccio et du golfe de Sagone, sur 36 communes. Vignoble de 220 ha sur coteaux d'argile et granit altéré. Cépage emblématique : le Sciaccarello, autochtone et signature du terroir, dominant les rouges et rosés. Pour les blancs : Vermentino (Malvoisie de Corse) avec Biancu Gentile, Codivarta, Genovese, Ugni Blanc.
La région viticole de Corse
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