Domaine CostaCabernet Franc Montello e Colli Asolani
Vin
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Le Cabernet Franc Montello e Colli Asolani du Domaine Costa est dans le top 0 des vins de Montello e Colli Asolani.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Montello e Colli Asolani du Domaine Costa
Découvrez le cépage: Roublot
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Costa
Le Domaine Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Montello e Colli Asolani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montello e Colli Asolani
DOCG vénitienne sur les collines au nord-ouest de Trévise (Montello, Asolo), climat préalpin tempéré par les Dolomites. Glera signature en blanc roi (85-100 %) en Asolo Prosecco DOCG : effervescent fin et délicat aux notes de pomme verte, poire, fleurs blanches (aubépine, acacia), agrumes et touche miellée, bulle élégante et finale fraîche, Spumante et Frizzante. Verdiso, Bianchetta, Perera en complément. Merlot et Cabernet en rouges Montello.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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