Domaine CostadoroLa Rocca Rosso Piceno Superiroe
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Rocca Rosso Piceno Superiroe du Domaine Costadoro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Rocca Rosso Piceno Superiroe de Domaine Costadoro de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Rocca Rosso Piceno Superiroe du Domaine Costadoro de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Rocca Rosso Piceno Superiroe
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rocca Rosso Piceno Superiroe
Les accords mets et vins originaux avec le La Rocca Rosso Piceno Superiroe
Le La Rocca Rosso Piceno Superiroe du Domaine Costadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le La Rocca Rosso Piceno Superiroe du Domaine Costadoro
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rocca Rosso Piceno Superiroe du Domaine Costadoro sont 2015, 0, 2010
Informations sur le Domaine Costadoro
Le Domaine Costadoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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