Domaine CostadoroLo Puro Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lo Puro Bianco du Domaine Costadoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo Puro Bianco de Domaine Costadoro de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lo Puro Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo Puro Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lo Puro Bianco
Le Lo Puro Bianco du Domaine Costadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche au fromage façon gâteau magique ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Lo Puro Bianco du Domaine Costadoro
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Informations sur le Domaine Costadoro
Le Domaine Costadoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
