Domaine CourbetChâteau Chalon Coeur de Barrique
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Château Chalon Coeur de Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Chalon Coeur de Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Château Chalon Coeur de Barrique
Le Château Chalon Coeur de Barrique du Domaine Courbet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes d'escalope milanaise (italie), filet mignon de porc à la crème fraîche ou base cake salé et différentes garnitures.
Détails et informations techniques sur le Château Chalon Coeur de Barrique du Domaine Courbet
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Courbet
Le Domaine Courbet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Château-Chalon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Château-Chalon
La région viticole du Château-Chalon se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean Macle et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Château-Chalon sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Château-Chalon révèle souvent des types d'arômes de fumée, vanille ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou gingembre.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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