Les meilleurs vins de Château-Chalon

Découvrez les meilleurs vins de la région de Château-Chalon dans le Jura ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Château-Chalon à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Château-Chalon et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Château-Chalon

À la recherche d'un bon vin de Château-Chalon dans le Jura parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Château-Chalon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Château-Chalon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Château-Chalon

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Château-Chalon

Vous voulez acheter un vin rouge de Château-Chalon pas cher ou vendre un vin rouge de Château-Chalon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Château-Chalon

Les vins rouges de la région de Château-Chalon s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, volaille ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de penne aux asperges et saumon, poulet yakitori (japonais) ou vol au vent des mers.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Château-Chalon

  • Savagnin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Château-Chalon

Une route des vins de prévue dans la région de Château-Chalon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Château-Chalon.

À la découverte de la région viticole de Château-Chalon

La région viticole du Château-Chalon se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean Macle et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Château-Chalon sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Château-Chalon révèle souvent des types d'arômes de fumée, vanille ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou gingembre.

En bouche du Château-Chalon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du Château-Chalon, produisant 38 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Château-Chalon s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, fromage fort ou volaille.

Les grands vins blancs de Château-Chalon

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Château-Chalon

Vous voulez acheter un vin blanc de Château-Chalon pas cher ou vendre un vin blanc de Château-Chalon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Château-Chalon

Les vins blancs de la région de Château-Chalon s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, fromage fort ou champignon comme par exemple des recettes de poulet basquaise, pâtes sauce fruitée aux trois fromages ou filet mignon de porc au cidre.

Analyse organoleptique du vin blanc de Château-Chalon

Au nez le vin blanc de la région de Château-Chalon révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou terre et parfois aussi des arômes de pomme verte, réglisse ou champignon. En bouche le vin blanc de la région de Château-Chalon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Château-Chalon

  • 1995avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Château-Chalon

  • Savagnin
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Château-Chalon

Une route des vins de prévue dans la région de Château-Chalon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Château-Chalon.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux de Château-Chalon

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Vous voulez acheter un vin doux de Château-Chalon pas cher ou vendre un vin doux de Château-Chalon au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Château-Chalon

Les vins doux de la région de Château-Chalon s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, fromage fort ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, ravioles du champsaur ou poulet frit.

Analyse organoleptique du vin doux de Château-Chalon

Au nez le vin doux de la région de Château-Chalon révèle souvent des types d'arômes de crème, fromage ou miel et parfois aussi des arômes de noix, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin doux de la région de Château-Chalon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Château-Chalon

  • 1990avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1992avec une note moyenne de 4.34/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Château-Chalon

  • Savagnin
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Château-Chalon

Une route des vins de prévue dans la région de Château-Chalon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Château-Chalon.

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.

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