
Domaine de ChevalierLa Réserve d'Izaute Côtes de Gascogne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Colombard et le Gros Manseng.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le La Réserve d'Izaute Côtes de Gascogne du Domaine de Chevalier
Découvrez le cépage: Colombard
Cépage blanc français autochtone des Charentes, descendant du chenin × gouais blanc. Productif et résistant, il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux arômes d'agrumes, fruits exotiques, buis et nectarine. Pilier des Côtes-de-Gascogne IGP et largement utilisé pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac, exporté en Afrique du Sud et Californie.
Informations sur le Domaine de Chevalier
Le Domaine de Chevalier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Comté Tolosan
Catégorie viticole française intermédiaire entre l'AOC et le Vin de France. Anciennement « Vin de Pays », créée en 1968 et renommée IGP (Indication Géographique Protégée) en 2009 conformément à la nomenclature européenne. ~76 IGP en France (27 % du volume national). Trois échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale (Hérault, Var, etc.
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