Domaine de CristiaAlain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Cristia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape de Domaine de Cristia de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Cristia de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, prune ou cuir et parfois aussi des arômes de poivre, pruneaux ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape
Le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Cristia s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau marinée, gratin de butternut au chèvre ou pâte à crêpes.
Détails et informations techniques sur le Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Cristia
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alain Grangeon Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape du Domaine de Cristia sont 2013, 2015, 2012, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine de Cristia
Le Domaine de Cristia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Worldwine Women – Cristiano Visintini, le maître tonnelier
A lire sur Le Point Vin ...
L’œnotourisme de demain sera virtuel (ou pas)
La 8ème édition des « Rendez-Vous de l’Oenotourisme », qui s’est déroulée à Avignon, était placée sous le thème de la prospective et de l’innovation. Enjeux, formation, digitalisation et commercialisation ont ouvert le champ des possibles. Lieu d’échange participatif, ce rendez-vous dédié à l’oenotourisme et son développement dans les Vignobles de la Vallée du Rhône, réunit professionnels et institutionnels du tourisme, vignerons et négociants. L’innovation et la prospective étaient à ...
PSG : le footballeur argentin Leandro Paredes sort son propre vin
Le milieu de terrain argentin évoluant au PSG vient de lancer en juin dernier une cuvée baptisée Mi Victoria by Leandro Paredes. Un Gran Reserva réalisé en Argentine par Bodegas Barberis, dans la province de Mendoza, où le cépage règne en maître. Après Cristiano Ronaldo, dont le 777e but vient d’être célébré par la sortie d’un champagne, c’est au tour de Leandro Paredes, milieu de terrain du Paris Saint-Germain depuis 2019, de créer un v ...
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
