Domaine de Font-SanePlaisir Partagé Gigondas Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Plaisir Partagé Gigondas Rosé du Domaine de Font-Sane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plaisir Partagé Gigondas Rosé de Domaine de Font-Sane de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Plaisir Partagé Gigondas Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisir Partagé Gigondas Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisir Partagé Gigondas Rosé
Le Plaisir Partagé Gigondas Rosé du Domaine de Font-Sane s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, tartines saumon mozzarella au four ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Plaisir Partagé Gigondas Rosé du Domaine de Font-Sane
Découvrez le cépage: Gouais
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.
Informations sur le Domaine de Font-Sane
Le Domaine de Font-Sane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gigondas
Cru charpenté du Rhône sud au pied des Dentelles de Montmirail : Grenache signature en rouge roi (≥50 %) avec Syrah et Mourvèdre — puissant et solaire aux notes de fruits noirs confits (mûre, cassis, prune), garrigue, kirsch, épices, réglisse et touche poivrée, tanins denses et finale longue (alcool 14-15°), plus charpenté que Châteauneuf. Rosés vifs. AOC (1971), ~1 200 ha sur la commune éponyme (Vaucluse), sols calcaires et argilo-sableux des Dentelles, garde 5-15 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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