Domaine du Gour de ChauleAmour de Rosé Gigondas
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule est dans le top 10 des vins de Gigondas.
Structure gustative du Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amour de Rosé Gigondas de Domaine du Gour de Chaule de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Amour de Rosé Gigondas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amour de Rosé Gigondas
Les accords mets et vins originaux avec le Amour de Rosé Gigondas
Le Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, sushi cake ou pâtes aux langoustines.
Détails et informations techniques sur le Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amour de Rosé Gigondas du Domaine du Gour de Chaule sont 2016, 2017, 2019, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine du Gour de Chaule
Le Domaine du Gour de Chaule fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gigondas
La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
