Domaine de GensacPesade Selection Schwander
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Tannat, le Fer-servadou et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Pesade Selection Schwander
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pesade Selection Schwander
Les accords mets et vins originaux avec le Pesade Selection Schwander
Le Pesade Selection Schwander du Domaine de Gensac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Pesade Selection Schwander du Domaine de Gensac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pesade Selection Schwander du Domaine de Gensac sont 2018, 2016, 2015
Informations sur le Domaine de Gensac
Le Domaine de Gensac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Gers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gers
IGP gasconne couvrant 90 % du terroir Côtes de Gascogne (sols argileux, sables fauves et boulbènes drainants, double influence océanique-méridionale, amplitude thermique préservant acidité) : Colombard, Ugni Blanc, Gros et Petit Manseng signatures en blancs rois autochtones — profil signature vif et fruité aux arômes d'agrumes et fruits exotiques, belle fraîcheur en bouche, secs ou moelleux. Sauvignon, Chardonnay en compléments. Tannat, Merlot, Cabernet et Syrah en rouges et rosés équilibrés.
La région viticole de Comté Tolosan
IGP couvrant tout le Sud-Ouest français sur 12 départements, palette large et accessible. Côté rive droite garonnaise, rouges souples dominent : Merlot signature aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao et touche herbacée, tanins ronds. Cabernet ferme, Syrah épicée, Tannat local tannique. Rive gauche en blancs : Colombard et Gros Manseng vifs (agrumes, pamplemousse, fruits exotiques), Sauvignon aromatique.
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