Domaine de GournierLes Vieilles Vignes Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Les Vieilles Vignes Sauvignon du Domaine de Gournier est dans le top 40 des vins de Cevennes.
Structure gustative du Les Vieilles Vignes Sauvignon du Domaine de Gournier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vieilles Vignes Sauvignon de Domaine de Gournier de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Vieilles Vignes Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vieilles Vignes Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vieilles Vignes Sauvignon
Le Les Vieilles Vignes Sauvignon du Domaine de Gournier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche sans oeufs ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Les Vieilles Vignes Sauvignon du Domaine de Gournier
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Informations sur le Domaine de Gournier
Le Domaine de Gournier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cevennes
La région viticole du Cevennes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Cave St Maurice et le Cave St Maurice y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cevennes sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cevennes révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, mûre ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, beurre ou vanille.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
