Domaine de l'AngladeLe Rosé d'Anna
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Rosé d'Anna du Domaine de l'Anglade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Rosé d'Anna de Domaine de l'Anglade de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Rosé d'Anna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Rosé d'Anna
Les accords mets et vins originaux avec le Le Rosé d'Anna
Le Le Rosé d'Anna du Domaine de l'Anglade s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, crevettes au curry et lait de coco ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Le Rosé d'Anna du Domaine de l'Anglade
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Rosé d'Anna du Domaine de l'Anglade sont 2019, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine de l'Anglade
Le Domaine de l'Anglade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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