Domaine de la Noë Roquet - Vignoble JaumouilleJaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Jaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Jaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
Le Jaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie du Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, boulette de riz au fromage ou choucroute de la mer au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Jaumouille Vieilles Vigens Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie du Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille
Le Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Le Pays Nantais est la région qui entoure la ville de Nantes, sur la côte Atlantique de la Bretagne, en France. La région couvre une superficie d'environ 90 kilomètres d'est en ouest, entre l'Anjou voisin et la côte atlantique. La plupart de la production donne des vins blancs légers et Frais. Le plus célèbre d'entre eux est sans conteste le Muscadet, dont le Cépagemelon">Melon de Bourgogne domine les plantations.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
