Vins issues du cépage Melon
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Melon en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Melon
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, poire, amande fraîche et notes salines iodées caractéristiques. Bouche désaltérante, idéale sur fruits de mer atlantiques. Star absolue de Muscadet AOC (Sèvre-et-Maine, Côtes de Grandlieu, Coteaux de la Loire), élevé sur lies pour gagner en gras. Cépage bourguignon autochtone (synonyme melon de Bourgogne), descendant du pinot × gouais blanc.
Quels sont les arômes typique du cépage Melon ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 48% des Melon
- AgrumesPrésent dans 40% des Melon
- Minéral & naturelPrésent dans 35% des Melon
- Fermenté (levuré)Présent dans 22% des Melon
- AgrumePrésent dans 20% des Melon
- MelonPrésent dans 19% des Melon
- BoiséPrésent dans 18% des Melon
- MinéralPrésent dans 17% des Melon
- CitronPrésent dans 17% des Melon
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Melon
- VégétalPrésent dans 11% des Melon
- PommesPrésent dans 11% des Melon
- Pomme vertePrésent dans 11% des Melon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Melon
- PoirePrésent dans 10% des Melon
- ÉpicesPrésent dans 8% des Melon
- PamplemoussePrésent dans 7% des Melon
- MielPrésent dans 7% des Melon
- CrèmePrésent dans 7% des Melon
- ChênePrésent dans 6% des Melon
Actualités du cépage Melon
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