Le Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon de Côtes de la Charite de Val de Loire

Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2 des domaines de Val de Loire
Il se situe en Côtes de la Charite dans la région de Val de Loire

Le Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de la Charite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon à Côtes de la Charite parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Les vins blanc du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, filets de sardines grillés ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Côtes de la Charite

La région viticole du Côtes de la Charite se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Geantet-Pansiot et le Domaine Alphonse Mellot y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de la Charite sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de la Charite révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou miel et parfois aussi des arômes de vanille, fruits noirs ou fruits tropicaux.

En bouche du Côtes de la Charite est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Côtes de la Charite, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de la Charite s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Les vins rouge du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vitello tonnato, saucisses au chou vert ou cassoulet au confit de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Les vins rosé du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou quiche lardons gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

  • Chardonnay

Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de la Charite ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine de la Religieuse - Hubert Vavon et des vins de la région

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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