Domaine de la RochelierreLouis-Philippe de la Rochelierre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Louis-Philippe de la Rochelierre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louis-Philippe de la Rochelierre
Les accords mets et vins originaux avec le Louis-Philippe de la Rochelierre
Le Louis-Philippe de la Rochelierre du Domaine de la Rochelierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le Louis-Philippe de la Rochelierre du Domaine de la Rochelierre
Découvrez le cépage: Tazzelenghe
Rouges puissants et tanniques de longue garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins serrés et à la bouche dense à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Profil typé frioulan. Cultivé dans les Colli Orientali del Friuli DOC, signe des rouges de longue garde au caractère affirmé. Cépage noir frioulan autochtone, dont le nom signifie « coupe-langue ».
Informations sur le Domaine de la Rochelierre
Le Domaine de la Rochelierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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