Domaine de la SourceBellet Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bellet Rosé du Domaine de la Source
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bellet Rosé de Domaine de la Source de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bellet Rosé du Domaine de la Source de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bellet Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellet Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bellet Rosé
Le Bellet Rosé du Domaine de la Source s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, calamars farcis ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Bellet Rosé du Domaine de la Source
Découvrez le cépage: Muscatel
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Apprécié pour les vins doux, les muscats fortifiés (Moscatel de Setúbal, Málaga) et les raisins de table aromatiques. Cultivé en Espagne (Málaga, Levant), au Portugal, en Italie et au Maghreb. Nom anglo-saxon et ibérique du muscat à petits grains, cépage aromatique historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellet Rosé du Domaine de la Source sont 2012, 2011, 2016, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine de la Source
Le Domaine de la Source fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bellet
Une des plus anciennes et petites AOC de France (1941) sur les coteaux ouest de Nice (~200 m), entre mer et montagne. Rolle signature en blanc roi (80-90 %) : sec et floral aux agrumes, fleurs blanches, fruits à noyau et touche minérale-saline. Braquet autochtone en rosés rois fins et délicats aux fruits rouges. Folle Noire endémique en rouges rois structurés aux fruits noirs, garrigue, épices et tanins fermes.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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