Domaine de LasfarguesSaint-Pierre Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Saint-Pierre Chardonnay du Domaine de Lasfargues est dans le top 20 des vins de Chablis.
Structure gustative du Saint-Pierre Chardonnay du Domaine de Lasfargues
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Pierre Chardonnay de Domaine de Lasfargues de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint-Pierre Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Pierre Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Pierre Chardonnay
Le Saint-Pierre Chardonnay du Domaine de Lasfargues s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, raie aux câpres ou paella d'une vieille grand mère espagnole....
Détails et informations techniques sur le Saint-Pierre Chardonnay du Domaine de Lasfargues
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Pierre Chardonnay du Domaine de Lasfargues sont 0
Informations sur le Domaine de Lasfargues
Le Domaine de Lasfargues fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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