Domaine de Terra VecchiaIle de Beauté Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vermentino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ile de Beauté Blanc du Domaine de Terra Vecchia est dans le top 50 des vins d'Ile de Beaute.
Accords mets et vins avec du Ile de Beauté Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ile de Beauté Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ile de Beauté Blanc
Le Ile de Beauté Blanc du Domaine de Terra Vecchia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Ile de Beauté Blanc du Domaine de Terra Vecchia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine de Terra Vecchia
Le Domaine de Terra Vecchia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
