Le Domaine de Val Frais fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Val Frais à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Val Frais. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Val Frais avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine de Val Frais s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la..., croque-monsieur ou brochettes de poulet express aux épices.
Au nez le vin rouge du Domaine de Val Frais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine de Val Frais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Partie sud de la vallée du Rhône, de Montélimar à Avignon, sur 123 communes des départements de Drôme, Ardèche, Vaucluse et Gard. Vignobles sur galets roulés, terrasses, sables et argilo-calcaires, sous climat méditerranéen chaud à mistral. Cépage star : Grenache noir (min. 40 % des rouges du sud, 55 % du terroir des Côtes du Rhône).
Aussi Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel, Lirac, Rasteau, Beaumes-de-Venise.
Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Val Frais.
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
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