Domaine DelaharpeLa Céleste Grand Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le La Céleste Grand Cru du Domaine Delaharpe est dans le top 70 des vins de Vaud.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Céleste Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Céleste Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le La Céleste Grand Cru
Le La Céleste Grand Cru du Domaine Delaharpe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, tarte au thon et à la mozzarella ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le La Céleste Grand Cru du Domaine Delaharpe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Céleste Grand Cru du Domaine Delaharpe sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Delaharpe
Le Domaine Delaharpe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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