Domaine des Coteaux BlancsLe Grand Pé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Grand Pé du Domaine des Coteaux Blancs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Pé de Domaine des Coteaux Blancs de la région de Val de Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Grand Pé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Pé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Pé
Le Le Grand Pé du Domaine des Coteaux Blancs s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Pé du Domaine des Coteaux Blancs
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Pé du Domaine des Coteaux Blancs sont 0
Informations sur le Domaine des Coteaux Blancs
Le Domaine des Coteaux Blancs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
