Domaine des Hautes CollinesCuvée du Pressoir Romain Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée du Pressoir Romain Rouge du Domaine des Hautes Collines est dans le top 5 des vins d'Alpes-Maritimes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée du Pressoir Romain Rouge du Domaine des Hautes Collines de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Pressoir Romain Rouge du Domaine des Hautes Collines
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Pressoir Romain Rouge du Domaine des Hautes Collines sont 2008, 2014, 2013, 2010 et 2017.
Informations sur le Domaine des Hautes Collines
Le Domaine des Hautes Collines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alpes-Maritimes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-Maritimes
La région viticole d'Alpes-Maritimes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Joseph et le Domaine des Hautes Collines y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-Maritimes sont les Mourvèdre, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-Maritimes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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