Domaine des SoulanesKaya Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Kaya Blanc du Domaine des Soulanes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kaya Blanc de Domaine des Soulanes de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kaya Blanc du Domaine des Soulanes de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de tropical, poire ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Kaya Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaya Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kaya Blanc
Le Kaya Blanc du Domaine des Soulanes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche chèvre lardons ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Kaya Blanc du Domaine des Soulanes
Découvrez le cépage: Pinot lièbault
Rouges souples et fruités, à la robe rubis, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), notes florales et épices douces. Profil bourguignon plus tardif et productif que le Pinot noir classique. Aujourd'hui quasi disparue, subsiste dans quelques vieilles vignes bourguignonnes et en conservatoires variétaux. Variété ancienne du Pinot noir sélectionnée par Charles Liébault au XIXᵉ siècle en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kaya Blanc du Domaine des Soulanes sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine des Soulanes
Le Domaine des Soulanes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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