Domaine du Closel - Château des Vaults - Une Emotion

Domaine du Closel - Château des VaultsUne Emotion

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Une Emotion du Domaine du Closel - Château des Vaults est un vin rouge de la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Une Emotion du Domaine du Closel - Château des Vaults est dans le top 40 des vins d'Anjou.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Une Emotion du Domaine du Closel - Château des Vaults de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Une Emotion du Domaine du Closel - Château des Vaults

Vigneron
Michele De Féligonde
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Une Emotion - 2013
Dans le top 40 des vins d'Anjou
Note moyenne: 3.81110.50
Une Emotion - 2012
Dans le top 40 des vins d'Anjou
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Une Emotion du Domaine du Closel - Château des Vaults sont 2013, 2012

Informations sur le Domaine du Closel - Château des Vaults

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Anjou dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine du Closel - Château des Vaults sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine du Closel - Château des Vaults fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 40 des vins d'Anjou
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Anjou

La région viticole d'Anjou se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lacheteau et le Domaine Moncourt y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, caramel ou poivron et parfois aussi des arômes de tomate, cassis ou champignon.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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