Domaine du Grand CheminLe Faillet Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Structure gustative du Le Faillet Viognier du Domaine du Grand Chemin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Faillet Viognier de Domaine du Grand Chemin de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Faillet Viognier du Domaine du Grand Chemin de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Faillet Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Faillet Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Faillet Viognier
Le Le Faillet Viognier du Domaine du Grand Chemin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, colombo de poulet (antilles) ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Le Faillet Viognier du Domaine du Grand Chemin
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Faillet Viognier du Domaine du Grand Chemin sont 2019, 2020, 2022, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine du Grand Chemin
Le Domaine du Grand Chemin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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