Domaine du Siorac - Maestro

Domaine du SioracMaestro

Le Maestro du Domaine du Siorac est un vin rouge de la région du Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Maestro du Domaine du Siorac

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bronner

Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.

Informations sur le Domaine du Siorac

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sud-Ouest

Le Domaine du Siorac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins du Sud-Ouest
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

Actualités liées à ce vin

« On s’adapte » : face au Dry January, les viticulteurs cherchent des alternatives en Bergeracois

« Surpris ». Voilà le mot d’Anthony Castaing, viticulteur à Pomport (Dordogne), quand on lui parle du Dry January (rebaptisé Défi de janvier dans l’Hexagone), ce mouvement lancé en 2013 par l’organisation britannique Alcohol Change, et qui fait des émules en France. Le professionnel se dit étonné par « l’ampleur » du succès que rencontre l’opération. &la ...

Dordogne : six façons de découvrir le vignoble de Bergerac autrement, cet été

Il n’y a pas que le vin, dans la vigne. Il y a aussi de l’art, des jeux, des balades et des pique-niques dans l’herbe. Chaque été, les vignerons du Bergeracois se mettent en quatre pour attirer les visiteurs… y compris ceux qui n’aiment pas le vin. Avec quand même l’espoir qu’ils l’aimeront en repartant, évidemment. Résultat, le vignoble fourmille d’animations. En voici florilège par appellations, for ...

Pourquoi le verjus ne nous lâche-t-il plus la grappe ?

Bourgoin Verjus BOURGOIN COGNAC Tombé en désuétude, et remplacé au XIXe siècle par le vinaigre et le jus de citron, le verjus fait un retour inattendu grâce aux bartenders. Au Moyen Age, ce jus de raisin vert servait de condiment pour apporter de l’acidité aux plats de la cuisine française. A l’époque, il était fabriqué avec des grappes de vendange abîmées. Aujourd’hui, il est plutôt le fruit d’une vendange précoce sur des parcelles qui lui sont consacrées ou sur des vignes dont on prélève des g ...

Le mot du vin: Décanter

Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Autres vins du Domaine du Siorac

Voir tous les vins du Domaine du Siorac

Autres vins de la région du Sud-Ouest

Voir les meilleurs vins du Sud-Ouest

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges du Sud-Ouest