Domaine DupasquierGamay Savoie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gamay Savoie du Domaine Dupasquier de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Gamay Savoie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay Savoie
Les accords mets et vins originaux avec le Gamay Savoie
Le Gamay Savoie du Domaine Dupasquier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Gamay Savoie du Domaine Dupasquier
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamay Savoie du Domaine Dupasquier sont 2016, 2013, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Dupasquier
Le Domaine Dupasquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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