Domaine DutertreCuvée Francois 1er Touraine-Amboise
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise du Domaine Dutertre de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise
Le Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise du Domaine Dutertre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, curry d'agneau au lait de coco ou tajine de poulet aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise du Domaine Dutertre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Francois 1er Touraine-Amboise du Domaine Dutertre sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Dutertre
Le Domaine Dutertre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Touraine-Amboise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine-Amboise
La région viticole du Touraine-Amboise se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange Tiphaine et le Domaine La Grange Tiphaine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine-Amboise sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Côt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine-Amboise révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fumée et parfois aussi des arômes de cassis noir, fraises ou végétal.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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