Domaine Emil Bauer & SöhneIf You Are Racist Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du If You Are Racist Sauvignon Blanc du Domaine Emil Bauer & Söhne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le If You Are Racist Sauvignon Blanc de Domaine Emil Bauer & Söhne de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le If You Are Racist Sauvignon Blanc du Domaine Emil Bauer & Söhne de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du If You Are Racist Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le If You Are Racist Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le If You Are Racist Sauvignon Blanc
Le If You Are Racist Sauvignon Blanc du Domaine Emil Bauer & Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche au thon, poivron et tomate ou saumon pané sauce au chèvre.
Détails et informations techniques sur le If You Are Racist Sauvignon Blanc du Domaine Emil Bauer & Söhne
Découvrez le cépage: Kalecik Karası
Rouges souples et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), épices douces, rose et notes florales. Souvent comparé au Pinot noir pour sa finesse. L'un des grands ambassadeurs du vin turc moderne, signe des rouges fins de la région d'Ankara. Cépage noir autochtone d'Anatolie centrale cultivé principalement à Kalecik.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du If You Are Racist Sauvignon Blanc du Domaine Emil Bauer & Söhne sont 2019, 2018, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Emil Bauer & Söhne
Le Domaine Emil Bauer & Söhne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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