
Domaine F2 WinesFalconiere Cabernet Franc
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Structure gustative du Falconiere Cabernet Franc du Domaine F2 Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falconiere Cabernet Franc de Domaine F2 Wines de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falconiere Cabernet Franc du Domaine F2 Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Falconiere Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falconiere Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Falconiere Cabernet Franc
Le Falconiere Cabernet Franc du Domaine F2 Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, sandwich banh mi ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Falconiere Cabernet Franc du Domaine F2 Wines
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falconiere Cabernet Franc du Domaine F2 Wines sont 0
Informations sur le Domaine F2 Wines
Le Domaine F2 Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Los Olivos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Olivos
La région viticole du Los Olivos se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brander et le Domaine Brander y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Olivos sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Olivos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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