Domaine Stolpman VineyardsLa Croce
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le La Croce du Domaine Stolpman Vineyards est dans le top 30 des vins de Los Olivos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Croce du Domaine Stolpman Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du La Croce
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Croce
Les accords mets et vins originaux avec le La Croce
Le La Croce du Domaine Stolpman Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de puchero, chiche-kebab ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le La Croce du Domaine Stolpman Vineyards
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Croce du Domaine Stolpman Vineyards sont 2017, 2013, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Stolpman Vineyards
Le Domaine Stolpman Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Los Olivos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Los Olivos
La région viticole du Los Olivos se situe dans la région du Santa Ynez Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brander et le Domaine Brander y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Olivos sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Olivos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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